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“一点点奶茶”教你如何留住顾客的心！
从台湾的50岚到进入大陆的一点点，一点点奶茶的火爆程度，大家有目共睹，每开一家加盟店，都会出现排队的场面，一点点奶茶品牌的影响力，吸引来源源不断的消费者。
但是真正要经营一家一点点奶茶加盟店的时候，该如何有效的留住顾客并持续保障收益呢?
在加盟一点点奶茶店后，在开店前期，一定要做好市场调查。对附近的客户消费能力以及消费需求做出统计，同时对周边店铺的经营情况有一个大致的了解，这样便于对自己门店做出一个准确的市场定位，帮助开店后更顺利的经营盈利。
除了开店前的市场调查，还有以下五点需要注意：
首先明确店面经营的五大任务：
第一、提高顾客就餐人数；
第二、提高顾客二次消费率；
第三、提高顾客平均消费；
第四、提高饮品占食品的销售百分比；
第五、成本控制。
以上五大任务中，第一项、第二项工作是在这五大任务中，首要完成的
开店营业，客源是直接影响门店经营的首要因素，没有顾客，销售就无从谈起。就餐人数及消费能力的保障，才能使得店铺能够顺利展开营销盈利。
所以当这两个任务还没有完成时，就贸然将提高平均消费放在工作日程上，结果必然是不乐观的。
顾客有了首次消费，就要想办法留住顾客，让其成为回头客，产生二次消费，这里就要注重产品的品质。
奶茶作为餐饮行业，产品的口感及顾客体验度很重要，在考虑到以上三点以后，要不断对自身产品进行优化，刺激顾客二次消费，达到持续稳定的经营收益。一个经营好的奶茶店，回头客是顾客人数的30%以上为好。
顾客的就餐需求跟优质的服务脱不了关系。优质服务的含义应是，服务员能更大限度地为顾客着想。餐厅销售也是服务行为，因此在注重产品的同时，服务质量也要一起抓，提高顾客的到店体验度，不能让顾客产生反感心理。
在经营奶茶的过程中，有时我们可能因为意见相异而同消费者产生摩擦。此时店内服务员更应该注意自己的言谈举止。
尊重消费者的意愿，做到顾客至上，服务至上，让每一位消费者感到优质服务的存在，这样能够稳住客源，提高自店的口碑，保障店铺的持续运转。
看似小小的奶茶店，这其中也有很大的经营之道，奶茶店经营者要多出精力放到经营店铺上，但是如果选择一点点奶茶加盟，总部会有多项扶持，一定程度上帮助减轻加盟商经营上的压力，协助更好的经营。
一点点奶茶发展至今，在市场上额口碑和品牌影响力，在加盟一点点奶茶时，加盟商就已经在从中获利，一点点奶茶总部的不断壮大，实现与每一位加盟商的共赢。
